Vor nun mehr als 50 Jahren hat die Reise der Cantina da Tino
hier am Gabelsberger Platz in Rüsselsheim begonnen.
Angefangen hat es mit einen kleinen „Spar“ Lebensmittelgeschäft. Dieses wurde zu
Beginn der 1970er Jahren zur ersten italienischen Pizzeria in Rüsselsheim, welche
von der Familie Illardi und dem Namensgeber Gaetano „Tino“ betrieben wurde. In
dieser Zeit hat sich räumlich einiges im und rund um die Pizzeria verändert. Hinzu
kam ein Anbau, der zusätzliche 30 Sitzplätze zur Verfügung stellte.
Nach erfolgreichen Jahren, übergab Mario Illardi das bis dahin zur Institution
entwickelte kleine Lokal an seine Tochter Giovanna und deren Ehemann Carlo.
Diese führten erfolgreich „da Tino“ weiter. Mit ihnen hat sich die kleine Pizzeria zu
einem Restaurant gewandelt und weit über die Stadtgrenzen einen Namen gemacht.
Im Jahr 2002 wechselte nach über 30 Jahren der Inhaber. Aus dem „da Tino“ wurde,
mit respektvollem Blick auf das Erbe der Familie Illardi, die „Cantina da Tino“. Im Mai
hat sich mit Cosimo Bradini ein neuer Betreiber gefunden. Der junge Italiener war zu
diesem Zeitpunkt schon ein alter Hase und hatte in Rüsselsheim mehrere
Restaurants geführt. In den darauffolgenden Jahren entwickelte sich die Cantina da
Tino wieder zu einem familiengeführten Restaurant. Mit Ehefrau Heike vergrößerte
sich im Jahr 2012 das Familienunternehmen und mit dem eigenen Nachwuchs
schaffte zuletzt Sohn Fabio den Weg ins Restaurant. Dieser greift den Eltern nach
seiner erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung zum Hotelfachmann unter die Arme.
Unsere Gäste schätzen unser Restaurant und die traditionelle, aber trotzdem modern
interpretierte Küche und kommen bereits in dritter und vierter Generation zu uns.
In der Cantina da Tino sollen sich die Gäste wohlfühlen und schöne Stunden verbringen. Das modern eingerichtete Restaurant mit eleganten Mobiliar und hellen Farbtönen, bietet im Innenraum knapp 50 Sitzplätze. Besonders ins Auge fällt der große beleuchtete Schriftzug „Pasta“ im Retro Industrie Look.
Seid dem Sommer 2021 finden Sie den neu gebauten Wintergarten. Dieser ist überdacht und eignet sich ideal für lange Sommerabende. Die abnehmbaren Seitenelemente lassen bei warmen Temperaturen eine leichte Priese durch. In den kalten Monaten können wir durch die angebrachten Heizstrahler angenehme Temperaturen erreichen. So können wir diesen das komplette Jahr für das à-la-Carte-Geschäft und Veranstaltung nutzen.
Unsere Küche hat sich nicht nur auf die Klassiker der italienischen Küche konzentriert, sondern möchte mit ausgefallenen Gerichten und Variationen beeindrucken.
Mittags bieten wir von Dienstag bis Freitag unsere einfache Mittagskarte an. Kleine, schnelle, aber frisch zubereitete Gerichte sollen Ihre Mittagspause zu einem Genuss verwandeln. Am Abend möchten wir Sie neben unserer Speisekarte zusätzlich mit einer Empfehlungskarte mit wechselnden Gerichten überzeugen. Dabei setzen wir auf regionale und saisonale Ware.
Genießen Sie dazu ausgewählte Rot-, Weiß und Roséweine aus ganz Italien von Südtirol bis Sizilien von unseren langjährigen Lieferanten. Aus dem heimischen Rheingau und Rheinhessen können Sie ebenfalls eine große Auswahl von Weinen direkt vom Winzer genießen.
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